beeren_loescherBei unseren Himbeeren handelt es sich um einen einjährigen Anbau, durch welchen wir besonders grosse Früchte von hoher Fruchtqualität ernten können. 

Die vorgezogenen Pflanzen werden Mitte Februar im Tunnel ausgepflanzt. Durch ein vorangegangenes Einfrieren der Pflanzen, treiben diese nun besonders gut aus. Ca 100 Tage später beginnt Anfang Juni die Ernte.
Der schützende Tunnel bewahrt unsere leckeren Früchte vor Regen und direkter Sonneneinstrahlung und steigert somit die Fruchtqualität! Das sieht man und das schmeckt man!

Im Heidelbeeranbau kommen verschiedene Sorten zum Einsatz. Unter anderem eine frühe Sorten, die wir neben dem klassischen Freiland, auch im Folientunnel wachsen lassen. Mit dieser Methode erzielen wir eine 2-3 wöchige Verfrühung der Ernte und freuen uns bereits Mitte Juni auf die ersten Heidelbeeren.